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Da noi potrai trovare i migliori impasti per la tua pizza infatti potrai scegliere oltre all'impasto tradizionale e integrale l'impasto napoletano polish, un particolare impasto indiretto a lunga lievitazione, oppure l'impasto alla romana in pala. La dedizione nella ricerca delle materie prime e dei tempi di lavorazione fanno della Pizzeria Strano ma vero un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza.